Add PyInstaller packaging (--onedir) as alternative to pyw launch

Avoids the cmd.exe flash from double-clicking run_desktop.bat and
gives a proper double-click .exe like VersaGUI.exe. Must be deployed
locally (%LOCALAPPDATA%) -- Windows silently refuses to load the
_internal DLLs when the .exe sits on the Z: network share, no error
shown. build_and_deploy.ps1 handles build + local copy in one step.

build_and_deploy.ps1

@@ -0,0 +1,26 @@
+# Baut VersaPadViewer.exe (PyInstaller --onedir) und kopiert das Ergebnis
+# nach lokal (C:\Users\<user>\AppData\Local\VersaPadViewer).
+#
+# WICHTIG: Muss lokal laufen, NICHT direkt vom Netzlaufwerk (Z:\Git\...) --
+# Windows blockiert das Nachladen der PyInstaller-_internal-DLLs von einem
+# Netzwerkpfad (SMB-Share) ohne jede Fehlermeldung, der Prozess startet
+# einfach nie. Deshalb bauen wir hier (Quelle darf auf Z: liegen) und
+# kopieren das fertige Bundle danach nach C:.
+
+$ErrorActionPreference = "Stop"
+$projectDir = $PSScriptRoot
+$localDir = "$env:LOCALAPPDATA\VersaPadViewer"
+
+Push-Location $projectDir
+try {
+    py -m PyInstaller --windowed --onedir --name VersaPadViewer desktop_viewer.py --noconfirm
+} finally {
+    Pop-Location
+}
+
+if (Test-Path $localDir) {
+    Remove-Item $localDir -Recurse -Force
+}
+Copy-Item "$projectDir\dist\VersaPadViewer" -Destination $localDir -Recurse
+
+Write-Host "Fertig: $localDir\VersaPadViewer.exe"